低血壓者試試藥膳

周祖貽　湖南中醫(yī)藥大學(xué)

據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，我國(guó)有兩億多人患有高血壓，并有不斷上升趨勢(shì)。然而對(duì)低血壓，由于其發(fā)病沒(méi)有明顯的不適和特殊反應(yīng)，很少為人所知，其實(shí)低血壓人群也不少，據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),我國(guó)約有一億以上的人患有低血壓。

所謂低血壓是指成人的收縮壓低于90毫米汞柱，舒張壓低于60毫米汞柱，且為慢性持續(xù)性。低血壓與體位、體質(zhì)有很大關(guān)系，一般說(shuō)來(lái)，體位性低血壓多見(jiàn)于身體差且瘦弱的人以及腦力勞動(dòng)者，而體質(zhì)性低血壓則與家庭遺傳有關(guān)。雖然低血壓不如高血壓那樣對(duì)人體危害大，但也不能聽(tīng)其自然。低血壓一般表現(xiàn)為易疲倦、頭暈、頭重、頭痛、心慌或心前區(qū)不適等，有時(shí)也可突發(fā)暈厥。

低血壓癥屬中醫(yī)眩暈、虛勞、暈厥等范疇，由氣虛、陽(yáng)虛、陰血虧少或氣陰兩虛所致，臨床上采用對(duì)因治療，通過(guò)辨證論治，調(diào)理氣機(jī)，補(bǔ)虛扶正，增強(qiáng)體質(zhì)，改善癥狀，能使血壓緩慢回升，同時(shí)病人還可以通過(guò)適當(dāng)?shù)?、?qiáng)度比較小的運(yùn)動(dòng)，加強(qiáng)體質(zhì)鍛煉，還要注意及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，保證充足睡眠，使低血壓得到控制?；加械脱獕哼€要注意平時(shí)不要突然變換體位，也不宜做很重的體力勞動(dòng)和強(qiáng)度大的運(yùn)動(dòng)，注意不要站立時(shí)間太久，要注意適當(dāng)休息。

中醫(yī)藥膳食療法對(duì)低血壓有較好的治療作用。通過(guò)補(bǔ)益氣血、滋陰助陽(yáng)的藥物和食物，能達(dá)到平衡陰陽(yáng)、調(diào)節(jié)血壓的作用。如中藥的人參、黃芪、黃精、龍眼肉、冬蟲(chóng)夏草、麻黃、枳實(shí)、草決明、鹿茸、靈芝、馬齒莧、黨參、茯苓等；如食療常用的食物有雞蛋、雞肉、鴨子、豬肉、羊肉、牛肉、泥鰍、鵪鶉、鯉魚(yú)等。下面介紹兩款治療低血壓的藥膳食療方：

參芪粥　人參、黃芪、茯苓各10克，粳米100克，紅糖20克。先將人參、黃芪、茯苓放入沙鍋中加水適量煎煮，去渣留汁，再把粳米加水煮成稀粥，然后放入藥液，再煮片刻，放入紅糖攪均勻即可。趁熱空腹服用效果更佳。此膳有益氣、補(bǔ)虛、健脾之功效，用于少氣懶言、身體羸瘦者，也可用于胃氣不和、不欲進(jìn)食、身體消瘦者。

龍眼棗膏　龍眼肉（干）10克，西洋參3克，大棗（去核）30克，蜂蜜適量。先將前3味置于碗中加水適量，再放入蒸鍋內(nèi)蒸20分鐘，取出汁液，加入蜂蜜調(diào)勻即可服用。藥渣亦可嚼食服用。此膳有補(bǔ)血安神功效，對(duì)氣陰兩虛伴有貧血、心悸怔忡、失眠多夢(mèng)、健忘者有很好的效果。