運動+食療改善兒童食積

陳瑞芳　廣州中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院

節(jié)日里，許多孩子不加節(jié)制地將糕餅、魚肉、零食裝進(jìn)肚內(nèi)，這些高蛋白質(zhì)、高脂肪、高熱量的食物加重了腸胃負(fù)擔(dān)，有可能造成腹脹、食積及消化不良。

食積，中醫(yī)又稱“積滯”，主要是由于過食油膩的食品，聚積不化、氣滯不行所致。這種消化不良，給人帶來的不舒適反應(yīng)是反胃、打嗝、胃痛、胃脹、放臭屁等。這里介紹幾種有助于消除飲食積滯的方法，不妨一試。

1種運動——增加腸胃蠕動

飽餐之后適當(dāng)活動能增加腸胃蠕動，加強脾胃的消化功能，是解決食積的最好方法。即使在屋內(nèi)，也應(yīng)該多活動，多按摩。如順時針撫摸腸胃就是增加腸胃蠕動的好方法。

2道配菜——健胃又清熱

涼拌菜健胃 其實，人對肉類的需求量很有限，肉的體積不大，但吃多了消化不了，故應(yīng)該均衡飲食，蔬菜肉類搭配著吃。特別在過年大魚大肉過多的情況下，可以吃些陳醋做的涼拌蔬菜健胃消食，幫助消化。

白蘿卜湯清熱 俗語有云：吃補藥不如吃蘿卜。白蘿卜能理氣消積、清熱化痰，是最佳的食療食物。從西醫(yī)角度講，蘿卜可促進(jìn)腸胃蠕動、增進(jìn)飲食、幫助消化；蘿卜含有糖化酶，可分解食物中的淀粉等成分，使之被人體充分吸收。

但有一點要注意：脾胃陽虛者（天冷時容易胃寒、腹瀉的兒童）就不要多吃白蘿卜。

3道茶飲——爽口又化積

陳年蘿卜干茶 吃得太飽，放臭屁，取5～10克蘿卜干加水煮（多放水，因為蘿卜干較咸），煮出來的水當(dāng)茶喝，有助消化作用。消食效果最好的蘿卜干的判斷標(biāo)準(zhǔn)是：顏色黑，但聞著特別香的潮州蘿卜干。

陳皮煲湯 陳皮是越香越好，以廣東新會陳皮為好?？梢灾笏?，也可以當(dāng)配料放在所煲的湯里，這也是健胃消食的良湯。

山楂麥芽茶 山楂味酸性能消肉積，可增加胃中酶類，促進(jìn)脂肪的消化。取15克山楂，20克麥芽，煮水當(dāng)茶喝。這道茶口感非常好，可以當(dāng)飲料，還能消食導(dǎo)滯。（陳瑞芳）