中醫(yī)古籍
  • 失眠食療法

    錢進(jìn) 廣西靈山縣武利中心衛(wèi)生院

    醫(yī)學(xué)研究表明,偶爾失眠會造成第二天疲倦和動作不協(xié)調(diào),長期失眠則會帶來注意力不集中、記憶障礙和工作力不從心等后果,由此可見失眠問題不容輕視,治療失眠除了注意生活有規(guī)律、睡前不飲刺激性飲料之外,也可試試下面的食療法。

    飲食療法:1.取黃花魚1條,雞蛋清100克,西紅柿2個,冬菇、冬筍、胡蘿卜、青豆少許。黃花魚取其肉切成長方形片,雞蛋清制成蛋泡糊。魚片用鹽、料酒腌上味,蘸上蛋泡糊,炸熟即可。2.瘦肉、茨菰(慈菇)各60克,胡蘿卜30克。肉切片,油溫七成,肉片炒好取出待用,再炒茨菰、胡蘿卜片,翻炒均勻裝盤。此兩菜可常食,對失眠有良好的輔助治療作用。

    藥粥療法:1.取大棗、龍眼、大米適量。先取大米煮粥,待沸時加入大棗、龍眼,煮至粥熟時,調(diào)入冰糖,再煮沸騰即成,每日1劑。2.將酸棗仁20克搗碎,加水適量,濃煎取汁。以粳米100克煮粥,粥半熟時入酸棗仁湯,可同時加適量蓮子、百合、大棗等,每日1劑。

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