國學(xué)古籍

  • 禮記正義 卷二十八 內(nèi)則第十二

    作者: 《禮記正義》鄭玄、孔穎達(dá)
    　　膾，春用蔥，秋用芥。豚，春用韭，秋用蓼。芥，芥醬也。脂用蔥，膏用薤，脂肥凝者，釋者曰膏。○