嶺外代答 花木門(mén) 果實(shí)附 草附·172　余甘子

　　南方余甘子風(fēng)味過(guò)于橄欖，多販入北州。方實(shí)時(shí)，零落藉地，如槐子、榆莢。土人干以合湯，意味極佳。其木可以制器，欽陽(yáng)所產(chǎn)為最。蓋大如桃李，清芬尤甚也。世間百果，無(wú)不軟熟，唯此與橄欖雖腐尤堅(jiān)脆，可以比德君子。南人有言曰：“余甘一時(shí)熟，獐一日肥?！逼湔f(shuō)：蓋二物忽然有異，則余甘熟一時(shí)頃而復(fù)生，獐肥一日而復(fù)瘦也。欽州靈山縣一士人姓寧，其大父一日往山間，忽見(jiàn)余甘遍山，如來(lái)禽紛熟。飽餐快甚。須臾便復(fù)青脆，袖中猶攜數(shù)熟余甘，歸以示閭里，至傳為異事。