燕京歲時(shí)記 八月 月餅

中秋月餅以前門致美齋者為京都第一，他處不足食也。至供月月餅到處皆有。大者尺余，上繪月宮蟾兔之形。有祭畢而食者，有留至除夕而食者，謂之團(tuán)圓餅。

按，《帝京景物略》：八月十五日祭月，其祭果餅必圓，分瓜必牙錯瓣刻之，如蓮花。紙肆市月光紙，繢滿月像，趺坐蓮花者，月光遍照菩薩也?；ㄏ略螺喒鸬?，有兔杵而人立，搗藥臼中。紙小者三寸，大者丈，致工者金碧繽紛。家設(shè)月光位于月所出方，向月供而拜，則焚月光紙，撤所供，散家之人必遍。月餅月果，戚屬饋遺相報(bào)。餅有徑二尺者。女歸寧，是日必返其夫家，曰團(tuán)圓節(jié)也。以上所云與今強(qiáng)半相同。供月之說，其來舊矣。