國學(xué)古籍

  • 燕京歲時記 六月 酸梅湯

    作者: 《燕京歲時記》富察敦崇
    酸梅湯以酸梅合冰糖煮之，調(diào)以攻瑰木樨冰水，其涼振齒。以前門九龍齋及西單牌樓邱家者為京都第一。