芽棗 yá zǎo

分布情況 榆次市東趙、西趙、小白、訓(xùn)峪等地有成片 栽植。

植物學(xué)特征 樹冠呈半圓形，樹姿開張，干性弱，樹勢(shì) 較強(qiáng)，樹體中大。主干灰褐色，皮部縱裂，裂紋中深，易剝 落。棗頭枝褐紅色，年生長(zhǎng)量30--80厘米，節(jié)間微彎曲， 皮孔小而密，灰白色。棗股黑灰色，圓錐形。通常抽生棗吊 3一5個(gè)，吊長(zhǎng)14一24厘米，著果較多部位3一8節(jié)?；?較稀，每一花序有單花1-8朵。棗吊有葉10-14片，葉片 中大而薄，卵狀披針形，長(zhǎng)5-5.6厘米，寬2.2一2.9厘 米，先端銳尖，邊緣鋸齒較銳，基部圓形，綠色，葉柄長(zhǎng) 0.4--0.7厘米。

生物學(xué)特性 20年生植株干高1.1米，干周0.6米，樹 高7米左右，枝展5.3-6.5米。棗頭萌發(fā)力較強(qiáng)，當(dāng)年結(jié) 實(shí)力差。進(jìn)入結(jié)果期早，較豐產(chǎn)，產(chǎn)量中等而穩(wěn)定， 20年 生單株產(chǎn)鮮棗30公斤左右。在當(dāng)?shù)?月中旬發(fā)芽，5月下 旬開花，6月中旬達(dá)盛花期，9月下旬果實(shí)成熟， 10月中旬 落葉。

經(jīng)濟(jì)性狀 果實(shí)中大，圓柱形，縱徑3.5一4.8厘米， 橫徑2.3-3厘米，單果平均重12.6克，最大單果重20.5 克。果面光滑，皮中厚，紅色，果點(diǎn)小而明顯，梗洼深寬， 頂凹淺廣。肉白綠色，質(zhì)致密較脆，味甜，汁液多，含可溶 性固形物31.3%。核大，長(zhǎng)紡錘形，縱徑2.4-3.2厘米， 橫徑0.45一0.92厘米，平均重0.66克，可食部分占果重 9l.8%。核面粗糙，溝紋深，先端尖而短，基部長(zhǎng)而略鈍， 含仁率5%。果實(shí)品質(zhì)中，制干率57.6%。缺點(diǎn)：不耐貯 運(yùn)，成熟期遇雨易裂果腐爛。

栽培要點(diǎn) 本品種樹勢(shì)較強(qiáng)，樹體中大，抗逆性較強(qiáng)。 適于平川、旱地、河灘、山坡丘陵地區(qū)栽培。