(1).赤栗色駱駝。 唐 杜甫 《麗人行》：“紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗。”
(2).指用駝峰作成的珍貴菜肴。 宋 蘇軾 《送碧香酒與趙明叔教授》詩(shī)：“不羨紫駝分御食，自遣赤腳沽村釀?！?元 張國(guó)賓 《合汗衫》第一折：“簇金盤羅列著紫駝新，倒銀瓶滿泛著鵝黃嫩。”