低溫養(yǎng)生指的是一種時(shí)尚的養(yǎng)生方法。中醫(yī)巨著 《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就提出：“高者其氣壽，下者其氣夭。”說的就是高處寒冷地、人的壽命長(zhǎng);低處氣溫高、人的壽命短。

簡(jiǎn)介

“低溫養(yǎng)生”的目的是讓人體保持一個(gè)相對(duì)低溫的狀態(tài)，以達(dá)到降低細(xì)胞代謝速度，進(jìn)而延緩衰老的目的。人類生命活動(dòng)是遵循“生命能”的消耗規(guī)律而運(yùn)作的，一個(gè)人的“生命能”有限，消耗完了生命也就畫上了句號(hào)，所以消耗越快，壽命越短;而低溫養(yǎng)生則能調(diào)控“生命能”的消耗速度，使其慢些再慢些，做到細(xì)水長(zhǎng)流，健康便得到了保障，壽命隨之延長(zhǎng)。

目前世界上壽命最長(zhǎng)的人，多生活在亞寒帶和寒帶，比如日本和北歐?？?cè)丝谥挥?00萬人的格魯吉亞，百歲以上的壽星竟有2000人之多，就是受益于低溫的生活環(huán)境。研究表明，生活在寒帶的人，壽命比熱帶人平均要長(zhǎng)10—30歲。同樣在自然界中，蛇等冷血?jiǎng)游锏膲勖己荛L(zhǎng)，而雞的壽命就短，因?yàn)殡u體溫高。被認(rèn)為是世界上最長(zhǎng)壽的動(dòng)物之一的海龜，也是冷血?jiǎng)游铩?/p>

觀點(diǎn)

“低溫養(yǎng)生，并不能簡(jiǎn)單理解為降低人體溫度，而是以降低細(xì)胞代謝速度，進(jìn)而達(dá)到延緩衰老的目的。寒冷使細(xì)胞分裂慢，新陳代謝也慢，所以衰老來得晚，壽命自然長(zhǎng)?！敝袊?guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院教授楊力這樣解釋。

中醫(yī)養(yǎng)生名家、京城四大名醫(yī)孔伯華中醫(yī)世家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人孔令謙說，相對(duì)中醫(yī)主張的悠閑與恬淡生活，當(dāng)下都市生活中的壓力，也可說是一種燥熱。就如同一個(gè)開關(guān)，你來回開關(guān)次數(shù)多了，壽命自然變短。人類生命活動(dòng)是遵循能量的消耗規(guī)律而運(yùn)作的，消耗越快，壽命越短;而低溫養(yǎng)生則能調(diào)控“生命能”的消耗速度，使其慢些再慢些，壽命便可隨之延長(zhǎng)。中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)顧問、中醫(yī)藥文化分會(huì)秘書長(zhǎng)溫長(zhǎng)路認(rèn)為，現(xiàn)代都市人群因精神壓力過大、熬夜以及過食肥甘厚味等諸多原因，造成都市人群體質(zhì)大都以內(nèi)熱為多，尤以陰虛內(nèi)熱者更為常見。內(nèi)熱、火旺成為許多都市人的體征，也成為百病之源。低溫養(yǎng)生則能培養(yǎng)更為合理的生活習(xí)慣，從而達(dá)到平衡陰陽、調(diào)節(jié)身心的作用。

低溫養(yǎng)生現(xiàn)在正當(dāng)時(shí)，俗語就有“春捂秋凍”一說，在秋冬季節(jié)陰氣旺盛、陽氣衰微的時(shí)候蓄養(yǎng)陰氣，猶如天助。正如給一棵干渴待飲的植物澆水，什么時(shí)間最好?春夏陽氣盛，養(yǎng)陰猶如中午澆水，會(huì)被蒸發(fā)浪費(fèi)掉大半，傍晚澆水則不但蒸發(fā)減少，還可以兼得夜露補(bǔ)充。因此說，秋季開始低溫養(yǎng)生，就好比傍晚澆水，是最佳季節(jié)。

方法

從飲食著手

養(yǎng)生的最初，就是要健康攝取食物。

1. 把握好食物的烹調(diào)溫度，適當(dāng)?shù)蜏嘏胝{(diào)。你知道魚、肉等烹調(diào)溫度達(dá)到250℃時(shí)會(huì)出現(xiàn)多環(huán)芳香族致癌物嗎?又是否知道面包、蛋糕等淀粉類食品烹調(diào)溫度達(dá) 到120℃時(shí)，丙烯酰胺含量會(huì)大增? 低溫烹調(diào)能減少高溫烹飪時(shí)致癌物出現(xiàn)的幾率，還可以降低33%～40%的高溫烹調(diào)時(shí)產(chǎn)生的誘發(fā)動(dòng)脈硬化、心臟病、中風(fēng)等多種致命性疾患的有害物，又最大限度地保存了食物中的維生素等養(yǎng)分，可謂一舉三得。但如果食物不是有機(jī)或無藥情況下培育，低溫烹調(diào)則不宜太低。日常食物中不同程度地殘留有細(xì)菌或寄生蟲，有些寄生蟲的幼蟲在70℃以上的環(huán)境里還至少可以存活5分鐘，不依靠一定的“火力”難以將其殺滅。健康第一步，是先要確保飲食的安全。

2. 三餐食譜向稍涼性食物傾斜。女性不宜常年攝取寒性食物，但在春夏之際，涼性食物有助于身體氣息平衡，去除燥熱。中醫(yī)推薦的食譜有水鴨、魚蝦等體溫偏低的肉類食物，稻、藕、筍等水生植物，大白菜、蘿卜等越冬蔬菜，冬菇、蘑菇等背陰處生長(zhǎng)的菇類，冬梨、冬棗、蘋果、冬瓜等冬季成熟的水果。水分較多，性寒涼，可以起到滋陰潤(rùn)肺、調(diào)節(jié)陰陽、降低體溫的作用。

3. 節(jié)制進(jìn)餐量，飯吃七分飽。進(jìn)食越多，產(chǎn)生的熱量也越多，易使體溫升高。國(guó)外研究顯示，少食可使動(dòng)物體溫下降，使其死亡速度降低1/3 以上。

4. 多喝水，以涼開水為佳。做法是：將自來水燒開后，盛入不銹鋼或玻璃容器內(nèi)，待其自然冷卻至20 ～25℃時(shí)即成。涼開水除了降溫外，還可收到美膚之效。奧妙在于經(jīng)過高溫冷卻處理，水的性質(zhì)發(fā)生了變化，如氣體少了一半，內(nèi)聚力增大，分子之間更加緊密，與生物細(xì)胞內(nèi)的水很接近，對(duì)人體皮膚的“親和性”增強(qiáng)，更容易滲透到皮膚內(nèi)，讓皮膚顯得柔嫩健美。相反，燙開水、燙酒等高溫飲料以及火鍋、烤肉等高溫食品宜少食。

從環(huán)境著手

在低于18℃的環(huán)境中，肌肉收縮，汗孔關(guān)閉，體內(nèi)水分更容易保存，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最易被組織與器官充分吸收，有利于增強(qiáng)體質(zhì)，提升健康質(zhì)量。因此，踐行中醫(yī)“低溫養(yǎng)生”法的又一種可行方式，便是營(yíng)造一個(gè)微冷清爽的生活環(huán)境。

1. 提升工作環(huán)境與生活小區(qū)的綠化率。多栽種樹木與綠色攀爬植物，如綠蘿、爬墻虎、金銀花和瓜豆類植物，室內(nèi)可擺放吊蘭、水仙、茉莉等盆花或盆景，以降低環(huán)境的溫度。比較起來，植物蒸騰吸收熱量的貢獻(xiàn)大于樹木遮擋太陽輻射所減少的熱量，“雙管齊下”效果更好。

2. 棄用厚重的窗簾，換成薄些的、看起來淡雅清爽的輕紗或者棉質(zhì)窗簾。必要時(shí)加裝一層具有顯著隔熱功能的防紫外線窗簾，可使室內(nèi)溫度下降3～5℃。

3. 家具也降溫。多采用造型簡(jiǎn)潔、色調(diào)偏冷的藤、竹、木制品，達(dá)到吸收部分熱量之目的，發(fā)揮輔助降溫作用。

4. 冷光燈最OK。在保證必需的閱讀亮度的前提下，不妨多用局部照明的臺(tái)燈、落地?zé)?，或用低瓦?shù)的冷光燈替換暖光燈。不僅省電，而且可以營(yíng)造出更為涼爽的氛圍。

從睡眠著手

1、睡個(gè)“低溫覺”。我們的體溫并非恒定不變，而是處于動(dòng)態(tài)變化之中。晚間9—11點(diǎn)開始下降，凌晨1—3點(diǎn)降到低谷，清晨8點(diǎn)左右開始緩慢上升，晚餐后(晚7—9點(diǎn))達(dá)到頂峰。因此夜間睡眠是“低溫養(yǎng)生”的好時(shí)機(jī)，必須杜絕熬夜，每晚要確保7—8個(gè)小時(shí)的睡眠，切忌夜生活過度，甚至通宵達(dá)旦地瘋玩。

2、避免“光壓力”。在燈光中入睡會(huì)導(dǎo)致體溫上升，使人體產(chǎn)生“光壓力”，影響正常代謝功能，因此最好在黑暗的環(huán)境中入睡。

從運(yùn)動(dòng)著手

低溫養(yǎng)生低溫養(yǎng)生 當(dāng)人的體溫降低3℃，體內(nèi)的代謝率就可降低一半，機(jī)體的耗氧量?jī)H為正常的50%，人的壽命可能得到有效延長(zhǎng)，延緩衰老。不過，人的體溫不可能隨意降低或升高，目前又未能找到有效降低體溫的安全方法，那么就借助一些健康的運(yùn)動(dòng)方式來達(dá)到降溫的目的吧。

1. 善用冷水。冷水的溫度刺激可以使人體在短時(shí)間內(nèi)經(jīng)歷從熱到冷，再從冷到熱的過程，直接促進(jìn)皮下組織的新陳代謝，并使血管迅速收縮與擴(kuò)張，在給予人“低溫養(yǎng)生”好處的同時(shí)又鍛煉了血管，被稱為“血管體操”。你可以根據(jù)自身的體質(zhì)情況，酌情選擇冷水洗臉、擦身、浸浴、沖淋等冷水鍛煉法來進(jìn)行養(yǎng)生，但經(jīng)期、孕產(chǎn)期、喂奶期等特殊生理時(shí)期不宜，須暫時(shí)停止。

2. 來一場(chǎng)自然之旅。多在夜間到河湖、高山、森林、峽谷等處做深呼吸。這樣可以更多地采吸夜間自然之陰氣，以收滋陰之功。

3. 低溫SPA。平時(shí)洗澡時(shí)，無論盆浴或淋浴，水溫不必高，美容或SPA 時(shí)房間或泡湯的溫度也不宜太高。溫泉有滋潤(rùn)身體之功效，但女性不宜長(zhǎng)期頻繁浸泡熱溫泉。

4. 多做瑜伽、普拉提、太極拳等慢運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)中注意補(bǔ)水，以涼白開為佳。游泳也是值得推薦的好運(yùn)動(dòng)，因?yàn)樵谒邢牡臒崃恳黠@高于陸地，降溫效果會(huì)更好一些。