◎ 大師傅 dàshīfu
(1) [口]
(2) [senior cook]∶對(duì)廚師的稱呼
(3) [Great master]∶對(duì)和尚、尼姑的尊稱

(1).口語(yǔ)。對(duì)廚師的稱呼。 老舍 《全家?！返诙唬骸把┌椎陌滓掳酌?，還發(fā)了福，的確象個(gè)大師傅了！” 趙樹(shù)理 《張來(lái)興》：“這魚煎得完全是南方的口味！這位領(lǐng)作的大師傅一定是南方人！”
(2).口語(yǔ)。對(duì)和尚、尼姑的尊稱?！缎咽酪鼍墏鳌返诎嘶兀骸八退祥T上 白衣庵 與大師傅做徒弟去！”《兒女英雄傳》第七回：“我們這廟里爺兒六七箇呢，大師傅是箇當(dāng)家的?！?/p>