豆秸燒成的灰，呈白色。常喻欲雪的天色或雪。 宋 蘇軾 《岐亭道上見梅花戲贈季?！吩姡骸耙暗瓿鯂L竹葉酒，江云欲落豆秸灰。” 金 趙秉文 《雪意》詩：“門巷蕭條日易曛，豆秸灰欲落江云。” 清 黃景仁 《人日病愈強步觀城西水上合樂》詩：“豆秸灰抹春云色，野人新病足無力?！?清 程恩澤 《定遠(yuǎn)道中遇雪》詩：“木落 淮 南雪已來，平原一尺豆秸灰?！?/p>