舊時居于買賣雙方之間，從中撮合，以獲取傭金的人。 唐 薛用弱 《集異記·寧王》：“ 寧王 方集賓客讌話之際，鬻馬牙人 麴神奴 者，請呈二馬焉。” 清 魏源 《道光丙戌海運記》：“止 上海 牙人赴北之行，定商艘到 津 停泊之界。” 范文瀾 蔡美彪 等《中國通史》第三編第二章第五節(jié)：“牙人招攬買賣，協(xié)議物價，官府和商人交涉，有時也使牙人出面?！?/p>