菰之實(shí)。一名雕胡米，古以為六谷之一。 唐 杜甫 《秋興》詩之七：“波漂菰米沉云黑，露冷蓮房墜粉紅?！?明 李時(shí)珍 《本草綱目·穀二·菰米》﹝集解﹞引 蘇頌 曰：“菰生水中……至秋結(jié)實(shí)，乃雕胡米也，古人以為美饌。今飢歲，人猶採以當(dāng)糧?！?/p>