查詞語(yǔ)
雪里蕻
xuě lǐ hóng
- 拼 音:xuě lǐ hóng
- 注 音:ㄒㄩㄝˇ ㄌㄧˇ ㄏㄨㄥˊ
- 繁體字:
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- 基本解釋
一年生草本植物，芥菜的變種，葉子長(zhǎng)圓形，有銳鋸齒及缺刻，花鮮黃色，種子褐色。雪天諸菜凍損，此菜獨(dú)青，故名。莖和葉子是普通的蔬菜，通常腌著吃。亦稱(chēng)“ 雪里紅 ”?！稄V群芳譜·蔬譜五·雪里蕻》：“《野菜箋》： 四明 有菜，名雪里蕻，雪深諸菜凍損，此菜獨(dú)青。” 清 遯廬 《童子軍·雪餞》：“新開(kāi)外國(guó)瓶頭酒，生炒 揚(yáng)州 雪里紅?！?葉圣陶 《外國(guó)旗》：“飯菜有燉馬江魚(yú)同炒雪里蕻兩色?！?/p>
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- 英文翻譯
1.potherb mustard