玉筋魚 - 簡介

玉筋魚，又稱銀針魚，俗稱面條魚、砂里鉆。

魚綱，玉筋魚科。體細(xì)長，稍扁，成魚長約10厘米，呈青灰色或乳白色，半透明，口大，有犬齒;背鰭長，無腹鰭。

玉筋魚棲息于近海沙底，常潛伏于沙內(nèi)。分布于渤海、黃海沿岸。也是我國北方重要經(jīng)濟(jì)魚類之一。其漁期在5-6月之間。表層水溫升高后，玉筋魚會潛入沙底，捕食停止。

中國魚類學(xué)家、已故中科院海洋所研究員成慶泰博士在其《山東魚類志》中對面條魚有以下的描述：

面條魚，學(xué)名玉筋魚，體長65-90mm，屬于冷溫性小魚，分布在北太平洋以及我國的黃渤海區(qū)域，生活在海水的中上層，有鉆沙的習(xí)性，以浮游生物為食。每年春天海水溫度5-9℃時，游向近海產(chǎn)卵，卵沉到水底發(fā)育。黃渤海魚汛期從4月初到7月下旬。當(dāng)秋天水溫降到8℃以下時，游向深海越冬。面條魚味美產(chǎn)量較高，有一定的經(jīng)濟(jì)價值。

玉筋魚是一種具有細(xì)長身軀的小型魚類,每天成群地游泳,夜晚感到危險時,便躲入沙地中,下頜比上頜厚,并且有突起,可作為挖掘沙地的鐵鏟,當(dāng)水溫在20℃以上時,晝夜都躲在沙地中睡覺。

玉筋魚在全世界計5屬約18種(Nelson， 1994)，臺灣紀(jì)錄1屬2種(臺灣魚類資科庫， 2002)。近海砂泥底附近的小型魚類，亦常出現(xiàn)于內(nèi)灣或河口區(qū)。最大體長約可達(dá)30公分。通常聚集成群的游動覓食或隱于砂泥底里。肉食性。廣泛分布于世界三大洋的寒帶到熱帶域。

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日本福島縣第一核電站泄漏的高濃度輻射水流入海洋，給日本海鮮市場敲響警鐘。2011年4月5日，日水產(chǎn)部門首次檢驗出一批從茨城縣北部漁場(該漁場距離福島第一核電站70公里)打撈的玉筋魚(sand lance，日本叫konago，俗稱面條魚)，每公斤含放射性碘137濃度4080貝克勒爾。此外，也在這些魚身上驗出447貝克勒爾的銫，略低于所設(shè)的安全標(biāo)準(zhǔn)值500貝克勒爾。