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變蛋
biàn dàn
  • 拼 音:biàn dàn
  • 注 音:ㄅㄧㄢˋ ㄉㄢˋ
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  • 基本解釋

    松花蛋的別稱?！犊茖W(xué)畫報(bào)》1983年第1期：“松花蛋又名皮蛋、彩蛋、變蛋，它是新鮮鴨蛋浸泡在堿液中腌制而成的?！?/p>

  • 英文翻譯

    1.（松花蛋） preserved egg