◎ 面皮 miànpí
(1) [face skin]∶臉皮
(2) [face]∶面子;情面
(3) [skin] 〈方〉∶(面皮兒)包包子、餃子等的薄片狀的面
(4) [batter head]∶軍鼓的上鼓面

1.【建】 cheek

(1).臉上的皮膚。也指臉?！短接[》卷三七五引 晉 裴啟 《語林》：“ 賈充 問 孫晧 ：‘何以剝?nèi)嗣嫫?？?晧 曰：‘憎其顏之厚也?！?元 尚仲賢 《柳毅傳書》第一折：“則我這頭上風沙臉上土，洗面皮惟淚雨?！薄豆沤裥≌f·蔣興哥重會珍珠衫》：“你前夫 陳大郎 名字，可叫做 陳商 ？可是白凈面皮，沒有鬚，左手長指甲的么？”《儒林外史》第四八回：“只見外面走進一個秀才來……面皮深黑，花白鬍鬚。”《紅樓夢》第七四回：“ 鳳姐 聽説，又急又愧，登時紫脹了面皮，便挨著炕沿雙膝跪下?！?br>(2).臉色。指臉上的表情。 元 孟漢卿 《魔合羅》第四折：“枉塑你似 觀音 像儀，怎無那半點兒慈悲面皮！”《西游補》第十回：“ 赤心鬼 自飲 秦檜 血漿酒，登時變了面皮?！薄缎咽篮阊浴べu油郎獨占花魁》：“ 吳八公子 見了，放下面皮，氣忿忿的像 關云長 單刀赴會?！?br>(3).面子；情面。 宋 文天祥 《＜紀事＞詩序》：“汝叔姪皆降北，不族滅汝，是本朝之失刑也，更敢有面皮來做朝士？” 元 關漢卿 《玉鏡臺》第一折：“只看你下世姑夫的面皮，教訓女孩兒則個?！薄度龂萘x》第四六回：“若不看眾官面皮，決須斬首！”《兒女英雄傳》第十八回：“這其間因礙著 十三妹 姑娘面皮，卻把 紀大將軍 代子求婚一層，不曾提著一字?！?茅盾 《子夜》十四：“但求太平無事，大家面皮上都有光?！?br>(4).比喻假相，偽裝。 茅盾 《子夜》十三：“難道你們不好在工人面前剝下 周二姐 的面皮，讓大家認識個明白么？”
(5).指羞恥的心理。易害羞叫面皮薄，不易害羞叫面皮厚。