以貝多羅樹(shù)果實(shí)的汁液制成的酒。 明 李時(shí)珍 《本草綱目·果三·椰子》﹝附錄﹞引《明一統(tǒng)志》：“ 緬甸 在 滇 南，有樹(shù)類(lèi)棕，高五六丈，結(jié)實(shí)如椰子。土人以罐盛麴，懸於實(shí)下，劃其實(shí)，汁流於罐中以成酒，名樹(shù)頭酒?；虿挥敏?，惟取汁熬為白糖。其樹(shù)即貝樹(shù)也， 緬 人取其葉寫(xiě)書(shū)?！?/p>