亦稱“ 白脫油 ”。[英butter]即奶油。 陳原 《社會(huì)語(yǔ)言學(xué)》十三：“奇怪的是butter在 粵 方言中使用了意譯借詞‘牛油’，而在 滬 方言卻用了‘白脫’或‘白脫油’?！?/p>

1.【化】 butter; butterfat