碰柑pèng gān

椪柑(ponkan)又名蘆柑、白橘、勐版橘、梅柑，原產(chǎn)我國，江西、福建、廣東、浙江、廣西、臺灣、四川和重慶等省(市、區(qū))栽培較多。椪柑分硬蘆和有蘆。硬蘆因果頂部有數(shù)條放射狀溝紋而又稱八卦蘆，果實扁圓或高扁圓形;有蘆，果頂部一般無放射狀溝紋，果實扁圓形，單果重和果實風味不如硬蘆。

 簡述

橙柑的主要特點：樹勢中等，樹性直立，骨干枝分枝角度小;果實扁圓形，較大，單果重125～150克，大的可達250克以上，果面橙黃色或橙色，果皮稍厚，易剝;果肉脆嫩、多汁，甜濃爽口，可溶性固形物15%左右，糖含量11～13克/100毫升，酸含量0.3克～0.8克/100毫升;果實11月中、下旬至12月成熟，較耐貯藏。椪柑適應性廣，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，優(yōu)系(優(yōu)株)多，是目前我國發(fā)展的品種。

性味歸經(jīng)

性涼，味甘酸;人牌、胃、膀跳經(jīng)。

功能主治

生津止渴，潤燥，和胃，利尿，醒酒。主治胸熱煩滿，口中干渴或酒毒煩熱，食少氣逆，小便不利等病癥。

主要種植地

江西靖安

江西靖安是著名的椪柑之鄉(xiāng)，現(xiàn)在家家種椪柑，椪柑品種優(yōu)良。

廣西恭城

廣西恭城瑤族自治縣也是著名的椪柑產(chǎn)地，這里采用科學種植的方法，推廣使用沼氣液肥、沼渣及農(nóng)家肥，具有果大皮薄，色澤鮮艷、肉質脆嫩、汁多化渣、清甜可口、風味獨特等優(yōu)點?？墒陈矢哌_68-75%，可溶性固形物含量達12%以上。據(jù)測定：100毫升果汁含糖量11-13克，酸0.5-1克，維生素C25-35毫克，100克果肉含熱量171.66焦耳，水分88.6克，富含蛋白質及鈣、磷、鐵等人體新需的營養(yǎng)物質，經(jīng)常食用可降低人體中的膽固醇含量，排泄體內(nèi)的有害物質，能促進人們的身體健康。1996年恭城獲"中國椪柑之鄉(xiāng)"榮譽稱號?，F(xiàn)栽培面積9萬畝，商品量12萬噸。

清江

清江椪柑屬桔類，蕓香科植物，主產(chǎn)于長陽土家族自治縣漁峽口鎮(zhèn)巖松坪村。因清江河谷地帶雨量充沛，光照充足，平均氣溫17.5℃,最低氣溫-3℃,年有效積溫5500℃,在這種獨特氣候條件下生長的清江椪柑果形端正、色澤鮮艷、香甜可口、脆嫩化渣，單果重130克以上，可溶性固形物達到達13.5%以上,是長陽柑桔中的極品,分別于1985年、1987年、2000年三次獲得湖北省優(yōu)質水果稱號，2002年又取得了國家農(nóng)業(yè)部A級綠色食品證書

椪柑華柑2號

簡介

椪柑華柑2號樹形較開張,樹勢中強，10年生樹東西冠徑3.5m，南北冠徑3.8m，樹高3.3m。葉片長橢圓形，葉鈍尖，有凹口。萌芽率中，枝梢頂端芽易成叢狀抽發(fā)，成枝力弱。在宜昌3月上旬萌芽，4月上、中旬現(xiàn)蕾，盛花期4月下旬，一般為單花，以頂花、有葉花著果為主，座果率超過13%。結果母枝以長12-36cm、結果枝以長7-15cm為主。樹體內(nèi)、外結果枝在樹體通風透光條件下座果情況均良好。主要結果母枝為春梢和早秋梢，以春梢結果較好。果扁圓形，有短頸和平蒂兩種類型，以平蒂為主，果皮橙黃有光澤，油胞細密有凹點，平均果縱徑6.13cm，果橫徑7.42cm，皮厚0.30cm，單果重149.6g，大小較均勻，可食率超過78%，中心柱充實度中，在適栽區(qū)充分成熟后可溶性固形物一般高于13%，含酸量為0.7%，風味濃郁，爽口化渣，維生素C含量33.2mg/100g果汁，果實種籽6粒左右，成熟期為11月下旬至12月上旬。與枳殼、溫州蜜柑、甜橙等柑橘類嫁接親和性好。

主要栽培技術

椪柑華柑2號適宜于積溫在5300～6500℃范圍的柑橘產(chǎn)區(qū)栽培，最適宜種植區(qū)為清江流域海拔在550m以下的地區(qū)，株行距以3×4m較適宜。高接時應注意選擇基砧與中間砧，酸性土壤基砧以含枳殼的類型為好，堿性土基砧紅橘較為適應，中間砧以本砧、溫州蜜柑及普通甜橙為佳。由于座果率高要注意適當疏花疏果。由于椪柑具頂端結果的習性，應注意培養(yǎng)內(nèi)膛和下部結果枝組，控夏梢避免梢果矛盾和結果部位外移，壯果肥以6月中旬施為佳。