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香糟
xiāng zāo
  • 拼 音:xiāng zāo
  • 注 音:ㄒㄧㄤ ㄗㄠ
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  • 基本解釋

    (1).酒糟?？勺髡{(diào)味品。
    (2).一種烹調(diào)方法。用酒糟腌制食物。 清 潘榮陛 《帝京歲時紀(jì)勝·九月·時品》：“板鴨清煮，嫩蟹香糟?！?/p>