◎ 馬鈴薯 mǎlíngshǔ
(1) [potato]
(2) 一種直立草本植物,葉為羽狀復(fù)葉,花白色、黃色、藍(lán)色或紫色,漿果紫色,原產(chǎn)于美洲南部和中部的高原,廣泛栽培(尤在溫帶地區(qū))作蔬菜
(3) 此植物的塊莖。也叫“洋芋”、“土豆兒”、“山藥蛋”等

1.murphy; potato; spud
2.【醫(yī)】 Solanum tuberosum

(1).多年生草本，但多作一年生栽培。原產(chǎn) 南美洲 ，我國各地均有栽培。地下塊莖呈馬鈴狀，可供食用，也可制淀粉，渣可制酒、醋、飴糖等。又稱土豆、洋山芋。
(2).指這種植物的塊莖。