鹿的筋腱。肴饌中珍品。亦用作中藥。《金史·世宗紀(jì)上》：“ 大定 八年，詔罷 復(fù)州 歲貢鹿筋。” 明 李時(shí)珍 《本草綱目·獸二·鹿》：“鹿筋， 蘇恭 曰：‘主治勞損續(xù)絶?！瘔m沙瞇目者，嚼爛挼入目中，則粘出?！?/p>

1.deer's sinew