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豇豆
jiāng dòu
- 拼 音:jiāng dòu
- 注 音:ㄐㄧㄤ ㄉㄡˋ
- 繁體字:
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- 基本解釋
◎ 豇豆 jiāngdòu
[cowpea] 一年生草本植物( Vigna sinensis ),莖蔓生,葉子由三個(gè)菱形小葉合成,花淡紫色。果實(shí)為圓筒形長(zhǎng)莢果,種子呈腎臟形。嫩莢是普通的蔬菜
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- 英文翻譯
1.cowpea
2.【醫(yī)】 cowpea; Dolichos sinensis; Vigna sinensis Endl.
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- 詳細(xì)解釋
一年生草本植物。果實(shí)為圓筒形長(zhǎng)莢果，種子呈腎臟形。嫩莢可作蔬菜食用。 明 李時(shí)珍 《本草綱目·穀三·豇豆》：“豇豆處處三四月種之。一種蔓長(zhǎng)丈餘，一種蔓短?！?明 李時(shí)珍 《本草綱目·穀三·豇豆》：“豇豆開(kāi)花結(jié)莢，必兩兩相垂，有習(xí)坎之義。”