古代祭祀時宰殺牛牲用的水和稻草。《周禮·地官·封人》：“凡祭祀，飾其牛牲，設(shè)其楅衡，置其絼，共其水稾?！?鄭玄 注：“水稾，給殺時洗薦牲也。” 賈公彥 疏：“將殺始以水稾飲飼，水所以洗牲，稾所以薦牲，故雙言洗薦牲也?！?/p>