玉尖麪
yù jiān miàn
  • 拼 音:yù jiān miàn
  • 注 音:ㄧㄩˋ ㄐㄧㄢ ㄇㄧㄢˋ
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  • 基本解釋

    宋 代宮中的一種面食品。 宋 陶穀 《清異錄·玉尖面》:“ 趙宗儒 在翰林時,聞中使言,今日早饌玉尖麪,用消熊棧鹿為內(nèi)餡,上甚嗜之。問其形製,蓋人閒出尖饅頭也?!?/p>