[釋義]
(名)從牛奶中提出的半固體物質(zhì)，白色，微黃，通常用做制糕點(diǎn)和糖果的原料。
[構(gòu)成]
偏正式：奶（油
[例句]
奶油制品。（作定語(yǔ)）

1.cream; butter; beurre

◎ 奶油 nǎiyóu
[cream] 牛乳的淡黃色部分,含有18%到大約40%的白脫脂肪,在靜置時(shí)上浮到表面或用離心法分離出來(lái)
從牛奶中提取的半固體食用脂肪。 清曾祺 《晚飯后的故事》：“他的感情是平穩(wěn)的、柔軟的、滑潤(rùn)的，像一塊奶油?！?/p>