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酵頭
jiào tóu
  • 拼 音:jiào tóu
  • 注 音:ㄐㄧㄠˋ ㄊㄡˊ
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  • 基本解釋

    酵母?！冻蹩膛陌阁@奇》卷六：“如此兩三度，攪入一兩樣不按君臣的藥末，饎起成糕，一見了熱水，藥力酒力，俱發(fā)作起來，就是做酒的酵頭一般?！?/p>