◎ 臘腸 làcháng
[Chinese sausage] 用剁碎的肉灌在豬腸子中在煙上熏制而成

香腸

1.sausage
2.【醫(yī)】 allanto-

副食品名。熟肉食的一種。豬的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料，灌入腸衣，再經(jīng)煮烤制成。