拼音：chú fáng diàn qì

解釋?zhuān)喊从猛痉譃槭澄餃?zhǔn)備、制備、烹飪和廚房衛(wèi)生4類(lèi);按工作原理分為電動(dòng)、電熱兩類(lèi)，其中電熱類(lèi)又

分為電阻式、紅外式、微波式和電磁感應(yīng)式。