私享家
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  • 基本解釋

     私享家,“思想家”諧音,意在表示非一般內(nèi)涵的“吃”,是為城市中的睿智人群打造一個全新飲食方式的舒適的就餐氛圍。有這樣一群崇尚健康、休閑、自由等獨(dú)立生活的人,他們有獨(dú)立的思想,有自我的品味,心里藏著一些私游地、有獨(dú)自的美食品位,選擇自己中意的地方,度過與家人、朋友以及與自己的休閑時光,我們可以稱之為“私享家”。

  • 詳細(xì)解釋


     簡介

    孟子曾經(jīng)曰過:“獨(dú)樂樂,不如眾樂樂。”這句話說的是一個人獨(dú)自欣賞音樂的快樂不如與眾人一起分享音樂帶來的快樂??扇缃?,有那么一些人,他們個性獨(dú)立,崇尚自然、輕松的生活方式,不管什么時候都喜歡給自己保留一定的私人空間,他們被稱為“私享家”。

    在漢語里,“私享家”和“思想家”的發(fā)音完全相同。“私享家”從字面上來說指的是“獨(dú)自享樂的人”,其實指的是那些追求健康、輕松享樂,又保持獨(dú)立生活方式的人。

    他們有自己的想法,選擇自己中意的地方生活,會跟朋友和家人分享悠閑快樂的時光,但總是會為他們自己保留一些時間。他們還喜歡在心里為自己保留一塊私有領(lǐng)地,想要在那里將所有的快樂都“私享”。

    “私享家”被注釋成一個時尚標(biāo)簽,以此來命名一種生活方式和定義一個悄然存在于我們身邊的快樂族群。真正的私享家,都是自己生活的主角。他們有著不同的年齡、職業(yè)、性格、愛好;他們生活在不同的地區(qū),身處不同的社會階層,有著各自的人生軌跡;他們以自己獨(dú)特的生活方式獲取最私人的心靈享受,倡導(dǎo)個性自我、休閑享樂的生活觀。

    分析

    私享家有著崇尚健康、休閑、自由,他們有獨(dú)立的思想,有自我的品味,心里藏著一些私游地、有獨(dú)自的美食品位,選擇自己中意的地方,度過與家人、朋友以及與自己的休閑時光。所謂“私”突出了私人的個性空間,有最私人化的特點:私密的地點、配料甚至菜式,私人化的服務(wù),保持尊貴者一貫的私密作風(fēng)與空間;“享”更多的是體現(xiàn)在生活方式上的一種享受,讓生活成為一種精致的藝術(shù),觥籌交錯日口,彰顯生活方式的高檔;結(jié)合“家”體現(xiàn)出家居的裝潢、家具的擺設(shè)、家中物件的選擇,最深刻的是去另U人家做客的感覺,展現(xiàn)了環(huán)魔的個性高端。最后才是“菜”,這正是食客們十分留意的色香味那部分了。“私享美食”讓我們最大限度地將美味享受進(jìn)行到底,無論是一道小小的前菜,還是后面的主食,所有的菜色自始至終都是由同一位廚藝長當(dāng)面為你獻(xiàn)藝。在完成菜肴的同時,以各種花色精美的擺式呈現(xiàn)在眼前,毫不流失佳肴的鮮嫩與醇香。它盡可能地拒絕那些從流水線和工廠里出產(chǎn)的東西,相信原創(chuàng),崇尚手工,定制生活,拒絕商業(yè)化雷同和模式化的安排,滿足富貴人群的個性化需要。

    內(nèi)核

    私享家的內(nèi)核其實就是追求一種完整,一種自我的純凈。是一種心態(tài)、一種習(xí)慣,一種內(nèi)在的東西,不容易受到外在條件的影響。他們喜歡最貼心的、最適合的、只屬于個人的“私人財產(chǎn)”,并且因為別人那里都沒有,因為“獨(dú)此一家”而更顯其彌足珍貴。三五成群的好友,時不時地聚在一起,不僅可以一飽口福,更是可以隨心所欲地暢談,交流,享受思想碰撞的火花,不必在乎周圍的詫異目光。一種享受心態(tài),如同屬于私人的美麗而舒適的“后花園”,既神氣又開心。

    現(xiàn)在的“私家”風(fēng)尚卷土重來,它們起源于古時深宅大院中的美味佳肴,當(dāng)年高官巨賈們“家蓄美廚,競比成風(fēng)”,互相攀比著自己在人生第一要義“吃”上面的品位。從前官府的廚子,制作菜式均圍繞“細(xì)致”兩個字,環(huán)節(jié)相當(dāng)之繁縟。民間的大戶人家吃飯同樣講究氣派,因為是他們財富與身份的象征。家廚們迎合主人的口味研究菜式,進(jìn)一步將烹飪技術(shù)融會發(fā)揮。久而久之,自成一種類別。“私享”菜,有時候是難尋的,它們躲在這個城市的腹地,它的身世也是撲朔迷離。當(dāng)我們變成私享家,在不經(jīng)意中與私密的“私享”菜來一次美麗的邂逅,味道和故事都是一樣的精彩。

    種類

    私享家不是天生的,即使他有貴族血統(tǒng),也不等于他就擁有了私享家的精神氣質(zhì)。私享是沒有模板的,別人很私享的事物,也許在你就很平常,很沒有感覺,照抄照搬只會落得東施效顰的“笑果”!私享也不是刻意的追求,也許是某個契機(jī)的所致,也許是潛移默化熏陶的結(jié)果。私享家沒有速成班,只要你有私享家的潛質(zhì)和慧根就可以得到層層提升。

    而透過一些與私享相關(guān)的標(biāo)簽就可以掌握打開私享家大門的鑰匙,同時也是一部不錯的私享入門指南。

    定制

    高級定制服源于著名設(shè)計師Charles Frederic Worth,他于1858年在巴黎開創(chuàng)了高級定制服的先河,最終成為法國人崇尚奢華古老傳統(tǒng)的代表,被命名為“Haute Couture”。1947年Christian Dior 發(fā)布了時裝史上的里程碑“New Look”系列,它讓人們看到了高級定制服的精湛技藝。

    據(jù)說目前全球能夠穿得起高級定制時裝的常客僅剩下500位左右。一件高級定制禮服的手工制作一般超過100小時,而帶有刺繡的晚禮服手工甚至超過1000小時。一件禮服晚裝的制作一般需要約50人共同協(xié)作手工完成,最終成品與初始設(shè)計的誤差不得超過5毫米。

    以顧客為中心,以設(shè)計師的服務(wù)為重點。強(qiáng)調(diào)專屬感和個性化,對每個顧客,尺碼、規(guī)格非常精確,揚(yáng)長避短,面料考究,手工制作。絕對的頂級私享。

    DIY

    英文Do It Yourself的縮寫,自己動手的意思。起源于歐美,已有50年以上的歷史。國內(nèi)興起于近幾年,逐漸成為一種時尚。

    這種原始的方式除了可以把自己的生活打扮得與眾不同外,還會讓自己在手工中獲得一份嫻靜,一份充實的愉悅,這就是最私享的快樂。

    私房菜

    如今的社會,早已不是以吃飽為標(biāo)準(zhǔn),食早已納入到享受的范疇之中。色香味俱全自不必說,還要講求一個環(huán)境,一份情調(diào),要吃出健康、好心情和好品味來。

    每個私享家都有他自己的尊貴后廚。有的深藏于市,有的隱于山野之中。近年來,隨著“私家”風(fēng)的盛行,“私家”概念的菜館以迅雷不及掩耳之勢深入到各大城市的腹地。拐過彎彎曲曲的小巷,只為尋到自己滿意的一個吃飯地兒。這尋找的樂趣,是最好的開胃菜。

    私家菜館的共同特點:地方選得偏僻,環(huán)境布置得幽雅,價格小貴。通過營造一份神秘的閑靜、一種高雅的文化氛圍,一份親切溫暖的感覺、一種讓人回味的美味……私家菜館讓吃變得私享起來。

    比“私家”更私密親切的廚房當(dāng)然是“自家”。通過自己的雙手做出的一桌飯菜,配上自家釀制的“梅子酒”,三五好友圍坐一團(tuán),觥籌交錯,平日酒席上的客套話全都扔掉,打開私密的真心話匣子,來一次最貼心的交流。如今,客人的最高禮遇就是主人家親自為他下廚做飯。

    限量版

    追求個性,趕時髦,手機(jī)鈴聲天天變,手機(jī)月月?lián)Q。私享家如果又是個時尚弄潮兒,那注定是要快馬加鞭,馬不停蹄的。哪家要出限量版了?哪家的定制月開始了?這都要前幾位知道,不然就私享不了那些全世界屈指可數(shù)的限量版。

    限量的潮水里涌動著香水、手表、鞋、筆、手袋、飾品、雪茄甚至是名車,最好的限量版是唯有一件,所以不妨解開時尚的魔咒,做一個享受大牌,但不為大牌所累的真正私享家,也許就從低頭串珠引線的那一刻開始,就體會到了真正的私享。

    驢行

    驢行是最能體現(xiàn)私享旅行的行走方式。只需一個背包,靠雙腳走遍大江南北、城市鄉(xiāng)村,看盡美好風(fēng)光,吃盡天下美食。這樣真的足以。

    當(dāng)然,也可以自駕游。私享自駕游的人,通常愛車如愛子,陪伴自己征戰(zhàn)南北的坐騎,自然是很有感情的。常要親自動手改裝坐騎,希望每一個細(xì)節(jié)都符合自己的要求。

    而在“私享”越來越為個人所追求的今天,旅行公司也不得不對傳統(tǒng)的團(tuán)體游進(jìn)行變革,推出了定制私享游的新服務(wù)。他們可以為血拼一族打造購物之旅,為求學(xué)一族打造名校之旅,為音樂發(fā)燒友打造音樂之旅,為紅酒愛好者打造葡萄莊園之旅……這樣的新旅行不再是成天趕路,而是合自己心意的私享之旅。

    收藏

    收藏是種境界,在私享這座樓閣的檐頂。不管貴賤、不論價值、不在乎時間的點滴積累,是對自我心性的修煉。收藏的是實在的物,感受的卻是整個人生歷程,在安靜中完成對人生的實體化,這才是私享的最高境界。

    點評

    私人的享受,能從很多途徑獲得。比如,你可以獨(dú)自坐在家里讀一本書,獨(dú)自去享用一頓美餐,獨(dú)自去做個新發(fā)型,或者,獨(dú)自去旅行。這個時候的感覺,大概只有你自己最清楚。它所帶來的享受,更是難于表達(dá)。有時候,甚至不用講出來給別人聽,別人就能從你安穩(wěn)平和的神態(tài)中,看出端倪。這都是私享帶來的。

    30年前,如果你說你要私享,那是不赦之罪,那個時候,講的是奉獻(xiàn),過的是人人為公的集體生活,個人的享受要被完全摒棄和忽略。而如今,集體主義和奉獻(xiàn)精神當(dāng)然要繼續(xù)遵循,但是,在這之余,個人的享受,被提升到了前所未有的突出位置。

    安妮寶貝,她也是懂得享受的女子。寫字的人常常會這樣,因為是一個需要全心投入的事情。把心里的事寫出來,然后看著一個一個鮮活可愛的句子,就不由得心懷暢快起來。怕的是被逼迫地寫,便由享受轉(zhuǎn)化為悲苦了。

    現(xiàn)實生活是匆忙而紛繁的。每天都要見很多人,做很多事,說很多話,有很多種表情,甚至,會戴很多面具。在這樣的疲于應(yīng)付有時心力交瘁的狀況下,獨(dú)處的生活顯得奢侈而令人向往。畢竟提得很熱的“過勞死”,需要我們每個人都提高警惕。私享的發(fā)展和提升,大概會讓這個比例有所縮減。

    每個人,都要學(xué)會愛自己,學(xué)會享受生活,做生活的私享家。