回溶粉-簡(jiǎn)介

回溶的奶粉包括未能通過(guò)質(zhì)檢不能出廠銷售的奶粉、生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的尾粉以及已經(jīng)上市、但因質(zhì)量問(wèn)題被質(zhì)檢部門(mén)勒令下架召回的劣質(zhì)奶粉。

回溶粉-事件

召回奶粉“藏起來(lái)”換包裝

雅士利奶粉

孫某是山西應(yīng)縣金城鎮(zhèn)龍泉村一處冷庫(kù)的主人,經(jīng)朋友介紹,他把庫(kù)房借給山西雅士利乳品有限公司一位負(fù)責(zé)人。 2009年2月下旬,山西雅士利在這里存放了一車(chē)奶粉(被召回的問(wèn)題奶粉),時(shí)間約一周。

“他們來(lái)的時(shí)候天很冷,冷庫(kù)門(mén)口還堆放著過(guò)年燒過(guò)的旺火?！睂O某說(shuō),那天來(lái)的是一輛12米長(zhǎng)的貨柜車(chē),車(chē)上的奶粉足有30噸。占用庫(kù)房幾天后,山西雅士利公司來(lái)了七八個(gè)工人,“帶著新的包裝袋和標(biāo)簽,把舊包裝袋全換下來(lái)了,干了一整天,隨后裝車(chē)離開(kāi)了冷庫(kù)”。

工人們把舊的包裝袋帶走,并且收集了滿地的舊標(biāo)簽,在冷庫(kù)門(mén)口點(diǎn)火燒了。孫某說(shuō),“我很納悶,奶粉要是好的,為什么換包裝呢”?

應(yīng)縣一位當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)這些被“藏起來(lái)”的奶粉改頭換面之后,會(huì)運(yùn)到“不知道哪里”的地方重新上市。

曾為三鹿奶粉消費(fèi)者代理索賠的德衡律師集團(tuán)(北京)張興寬律師,辦案期間去過(guò)三鹿公司。他說(shuō)在2008年問(wèn)題奶粉被曝光后,遍布各地的經(jīng)銷商“陸續(xù)”把應(yīng)召回的奶粉運(yùn)回生產(chǎn)廠家。

當(dāng)時(shí),張興寬看到收回的問(wèn)題奶粉在廠里堆積成山。但如何處理、有無(wú)銷毀等,卻不得而知。

張興寬說(shuō),大批奶粉堆在廠里不處理,企業(yè)藏起來(lái)一些又有誰(shuí)知道呢?“沒(méi)有人監(jiān)督企業(yè)走完銷毀和處理的最后一步”。

工人透露劣質(zhì)奶粉回溶

在一份生產(chǎn)日期為2008年11月13日、生產(chǎn)批次標(biāo)注為“2008/11/13”的“山西雅士利乳業(yè)有限公司配粉工段交接班記錄”上,在“輔料名稱”一欄中,明確寫(xiě)著“雅士利1段回溶粉、雅士利2段回溶粉、雅士利3段回溶粉”和“施恩1段回溶粉、施恩2段回溶粉、施恩3段回溶粉”的字樣。

雅士利3段回溶粉一欄,有“6000kg”的字樣,為“上班結(jié)余”的公斤數(shù)。

此前有媒體報(bào)道稱,雅士利前員工拍到了生產(chǎn)流程中“回溶”的全過(guò)程,“共拍照80多張,錄像40多分鐘”。并以此敲詐公司。

幾位業(yè)內(nèi)專家強(qiáng)調(diào),回溶粉是絕對(duì)不允許出現(xiàn)在奶粉生產(chǎn)配料中的。 然而,就是這種不被允許使用的回溶粉,卻出現(xiàn)在雅士利的配料單中。在山西雅士利,當(dāng)被問(wèn)及何為回溶粉時(shí),幾位工作人員均表示“不知道”。

據(jù)了解,在2008年“9·14”大限后,山西應(yīng)縣當(dāng)?shù)赜猩习倜と吮煌ㄖ聧?。?jù)他介紹,當(dāng)年山西雅士利公司復(fù)產(chǎn)之后,他的一些同鄉(xiāng)仍在山西雅士利工作,當(dāng)時(shí)管理很?chē)?yán)格,進(jìn)出要搜身。

“山西雅士利工廠將召回的三聚氰胺奶粉回溶。有的是在庫(kù)房將召回的鐵罐奶粉換罐,有的是直接將召回奶粉搬運(yùn)到配料車(chē)間回溶?！边@名工人說(shuō)。

當(dāng)?shù)匾晃恢槿酥v:“回溶就是換湯不換藥,把召回的奶粉換個(gè)包裝再賣(mài)出去?！?2009年搜狐財(cái)經(jīng)曾爆料,一份來(lái)自山西應(yīng)縣質(zhì)監(jiān)局駐雅士利廠質(zhì)檢組,提交給山西省朔州市質(zhì)監(jiān)局的請(qǐng)示報(bào)告(未加蓋公章)中也顯示,雅士利和施恩奶粉中添加了回溶粉。

這份請(qǐng)示報(bào)告中稱:“總量達(dá)12.727噸的不合格奶粉被分為11個(gè)批次重新加工回溶,11批次共生產(chǎn)奶粉765.65728噸,出庫(kù)600.825噸,待溶粉21.01294噸,庫(kù)存143.81934噸?！?/p>

上海理工大學(xué)食品安全實(shí)驗(yàn)室副主任徐斐博士指出,不合格奶粉返廠回溶再添加到新奶粉中,會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的食品安全隱患。

回溶粉-回應(yīng)

9月1日下午，雅士利公司通過(guò)其官方網(wǎng)站對(duì)外回應(yīng)稱，雅士利將問(wèn)題奶粉“重新包裝上市”的報(bào)道純屬虛構(gòu);針對(duì)之前利用“回溶粉”生產(chǎn)的報(bào)道，雅士利轉(zhuǎn)引有關(guān)政府的調(diào)查報(bào)告證明自己的清白。

8月31日，有媒體報(bào)道，2009年2月，雅士利旗下的山西雅士利乳業(yè)有限公司(下稱“山西雅士利”)在山西應(yīng)縣金城鎮(zhèn)龍泉村一處孫某的冷庫(kù)，存放了約30噸奶粉，幾天后，山西雅士利來(lái)人將這些“藏起來(lái)”的問(wèn)題奶粉更換包裝重新上市。

對(duì)此，雅士利在9月1日的聲明中稱，“此事純屬虛構(gòu)”，并稱山西雅士利“根本沒(méi)有與所謂的孫某有任何接觸，更沒(méi)有將問(wèn)題產(chǎn)品重新包裝上市之事”。雅士利表示，公司已經(jīng)就此事向當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)報(bào)案，要求追究肇事者應(yīng)縣龍泉村村民孫某散布虛假消息的刑事責(zé)任。

山西雅士利在三聚氰胺事件之后曾使用回溶粉生產(chǎn)，并轉(zhuǎn)引之前媒體報(bào)道稱，有雅士利前員工拍到了生產(chǎn)流程中“回溶”的全過(guò)程，希望以此敲詐公司。2009年曾有媒體爆料，一份來(lái)自山西應(yīng)縣質(zhì)監(jiān)局駐雅士利廠質(zhì)檢組，提交給山西省朔州市質(zhì)監(jiān)局的請(qǐng)示報(bào)告(未加蓋公章)中也顯示，雅士利和施恩奶粉中添加了回溶粉。

對(duì)于“回溶粉”的定義，上述刊發(fā)《雅士利問(wèn)題奶粉去向》的媒體解釋為，是國(guó)家明令禁止的、堅(jiān)決不能添加到食品中的劣質(zhì)奶粉。這些回溶的奶粉包括未能通過(guò)質(zhì)檢不能出廠銷售的奶粉、生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的尾粉以及已經(jīng)上市、但因質(zhì)量問(wèn)題被質(zhì)檢部門(mén)勒令下架召回的劣質(zhì)奶粉。

針對(duì)“回溶粉”問(wèn)題，雅士利在9月1日的聲明中稱，2009年6月份個(gè)別媒體報(bào)道雅士利利用“回溶粉”生產(chǎn)的問(wèn)題后，山西雅士利已于第一時(shí)間向政府部門(mén)報(bào)告，“經(jīng)相關(guān)政府部門(mén)查實(shí)，已經(jīng)證實(shí)我司所有生產(chǎn)過(guò)程中不存在違法添加回收產(chǎn)品的行為”。雅士利還在聲明后鏈接了山西應(yīng)縣政府于2009年6月25日出具的調(diào)查報(bào)告。

雅士利在聲明中進(jìn)一步表示，山西雅士利自2008年9月13日至今由當(dāng)?shù)卣O(jiān)管部門(mén)駐廠監(jiān)管，政府駐廠監(jiān)管人員對(duì)該公司原料入庫(kù)、領(lǐng)用、加工實(shí)行全程監(jiān)管，對(duì)產(chǎn)品出廠進(jìn)行了批批送檢，全部合格。該公司的所有生產(chǎn)記錄均由政府駐廠監(jiān)管人員簽字保存。所有生產(chǎn)過(guò)程均在政府駐廠監(jiān)管人員的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管下進(jìn)行。

2008年9月16日，國(guó)家公布檢出三聚氰胺的22家乳制品企業(yè)名單，雅士利名列其中。次日，雅士利承諾下架、召回全部問(wèn)題產(chǎn)品。 雅士利方面介紹，三聚氰胺問(wèn)題奶粉已經(jīng)全部銷毀。