◎ 三牲 sān-shēng
[the sacrifice (pigs,sheep and cows)] 古時祭祀用的供品,分大三牲(豬、牛、羊)和小三牲(雞、鴨、魚)兩種

(1).牛、羊、豕。俗謂大三牲。《孝經·紀孝行》：“雖日用三牲之養(yǎng)，猶不為孝也?！?邢昺 疏：“三牲，牛、羊、豕也?！?晉 葛洪 《抱樸子·道意》：“太牢三牲，曷能濟焉！” 宋 司馬光 《送巢縣崔尉》詩：“何必羞三牲，然后稱甘旨?！?明 無名氏 《尋親記·勸勉》：“問寢承顏，難效三牲之養(yǎng)?！?洪深 《青龍?zhí)丁返谝荒唬骸澳囊秽l(xiāng)缺雨，就備著三牲祭禮，打著鑼鼓，放著鞭炮，抬著一個瓶子，來迎龍王?！?br>(2).豬、魚、雞。俗謂小三牲。 唐 韓愈 《李君墓志銘》：“五穀三牲，鹽醯果蔬，人所常御。”此三牲指豬、魚、雞。 毛澤東 《湖南農民運動考察報告》：“ 湘潭 韶山 地方議決客來吃三牲，即只吃雞、魚、豬?！?br>(3).道教謂麞、鹿、麂為玉署三牲。 宋 陶穀 《清異錄·玉署三牲》：“道家流書，言麞、鹿、麂是玉署三牲。神仙所享，故奉道者不忘。”