舊俗重陽節(jié)所食的一種糕餅。也稱重陽糕。 明 劉侗 于奕正 《帝京景物略·春場》：“九月九日……麪餅種棗栗，其面星星然，曰花糕。糕肆標紙綵旗，曰花糕旗。父母家必迎女來食花糕。” 清 富察敦崇 《燕京歲時記·花糕》：“花糕有二種：其一以糖麪為之，中夾細果，兩層三層不同，乃花糕之美者；其一蒸餅之上星星然綴以棗栗，乃糕之次者也。每屆重陽，市肆間預為製造以供用?！薄秲号⑿蹅鳌返诙幕兀骸稗D(zhuǎn)眼之間，看看重陽節(jié)近，就要吃花糕了?！?/p>